타이벡 재배는 어떤 방법인가요?

감귤밭에서 사용하는 타이벡은 다공질 필름을 이용한 토양 피복 자재입니다. 빗물 유입을 줄여 토양 수분을 관리하고, 반사광으로 나무 아래쪽의 빛 환경을 바꾸는 데 활용됩니다.

자재 이름만으로 맛이 결정되지는 않습니다.

토양의 배수, 피복 시기, 날씨, 물 관리와 나무 상태에 따라 결과는 달라집니다. 제주 농업기술 자료에서도 당도와 산도를 함께 살피는 물 관리의 중요성을 설명합니다. 자재를 썼다는 사실만으로 높은 당도나 맛을 보증할 수는 없습니다.

스승에게 배워, 우리의 밭으로

현재농장 농장주는 안성배 스승님에게 배운 경험을 바탕으로 더 맛있는 귤을 만들고자 했습니다. 함께 찍은 사진 왼쪽은 안성배 스승님, 오른쪽은 현재농장 현재홍입니다. 사진과 농장주의 이야기를 기록으로 남깁니다.

2025년 3월 19일의 시도

농장주는 이날을 새로운 농법을 시작한 날로 기록했습니다. 이 홈페이지에서 “현재농법”은 농장주의 새로운 재배 시도를 가리킵니다. 독립적인 성능 검증이나 다른 농법보다 우수하다는 인증을 뜻하지 않습니다.

현재농장이 만드는 귤, 현타귤.

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